Kurdyjskiej restauracji z grillem opalanym węglem drzewnym.
W Sorani przenosimy prawdziwy smak Kurdystanu i Bliskiego Wschodu prosto na Twój stół. Nasza pasja jest prosta: autentyczny smak, tradycyjne receptury oraz niepowtarzalny aromat potraw przygotowywanych na prawdziwym grillu węglowym.
Nasza specjalność
Naszym najważniejszym daniem jest kebab na szpikulcu grillowany na węglu drzewnym – soczyste, doskonale doprawione mięso, powoli pieczone nad otwartym ogniem, które zyskuje wyjątkowy, dymny aromat. Każdy szaszłyk przygotowujemy z najwyższą starannością, zgodnie z kurdyjską tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
Z dumą serwujemy również:
Świeżo wypiekany chleb lawasz (lavash)
Tradycyjny chleb z pieca tandur
Autentyczne bliskowschodnie dodatki i sałatki
Domowe sosy inspirowane kuchnią kurdyjską
Nasza misja
W Sorani nie serwujemy tylko jedzenia — dzielimy się kulturą. Każdy kęs odzwierciedla gościnność, ciepło oraz bogate dziedzictwo kulinarne Kurdystanu.
Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego lunchu, rodzinnej kolacji, czy chcesz spróbować czegoś naprawdę wyjątkowego — Sorani w Warszawie to miejsce, gdzie prawdziwy ogień spotyka się z autentycznym smakiem.
Sorani – Tam, gdzie ogień łączy się ze smakiem. 🔥